牛皮癣就是银屑病的俗称，这是一种特别常见的慢性皮肤病，如果受到刺激过后还会复发，皮损是红色丘疹或者斑块，皮疹上面还覆盖着银白色的鳞屑，虽然身体皮肤处都可能会长牛皮癣，但是四肢伸侧、头皮和背部却是比较高发的部位，不但影响皮肤美观，还会引起严重的关节病变。

牛皮癣在早期的时候主要是有红色丘疹样的皮损，面积不大还边界清楚，用力抓上面还有鳞屑出现，不过刮掉这层银白色的鳞屑之后会有小出血点，病情发展期间会有不同程度的瘙痒症状。牛皮癣一旦发病就得坚持治疗，这样才能控制住病情加重，牛皮癣病人想吃河蟹行不行，哪些保健食疗法对牛皮癣病情控制有好处呢。

1、牛皮癣病人必须要注意饮食调节，这样才不会引起皮肤不适，对控制疾病也有好处。牛皮癣病人是不能吃河蟹的，因为牛羊肉及各类海鲜都会刺激皮肤引起不适症状，也容易引起皮肤过敏反应，因此牛皮癣病人在病情恢复期间不能吃河蟹。花椒、胡椒、茴香、桂皮、芥末、辣椒等热性的调味品也不适合牛皮癣病人吃，多吃会刺激皮肤不利于病情恢复。

2、牛皮癣病人可以多吃一些对皮肤健康有益的食物，尤其是含维生素丰富的食物就利于皮损恢复，因此新鲜的水果和蔬菜可以多吃，苦瓜有凉血清热的效果，利于病情缓解，也要多吃。不过牛皮癣病人可以用一些食疗法来缓解身体的不适症状。像生槐花粥就适合病情发作期间用。将准备好的生槐花、土茯苓放入到锅里，只需要再加一些凉水煮就行，大约煮半个小时之后就可以取出汁液，将粳米加入到这些汁液中煮成粥后就可以喝了，这种粥有清热凉血、袪风止痒的作用，对缓解皮损痒的效果明显。

3、车前子薏米粥也是牛皮癣病人不错的选择，提前准备好车前子和蚕沙，装入棉布袋内扎紧袋口后再放入加水的锅内煮半个小时，之后再用去渣后的汁液煮薏米，米煮熟就可以食用了，这个粥除了清热解毒外，还有祛风利湿的效果，大约一疗程服用10天左右，就会有明显的效果。

得了牛皮癣的病人是不能吃河蟹的，因为河蟹及海鲜类食物特别容易引起皮肤的过敏反应，对牛皮癣的皮损恢复不利。牛皮癣病人要多吃含维生素丰富的蔬菜和水果，有清热解毒、凉血祛湿效果的食物也要多吃，但是辛辣刺激及对皮肤健康不利的食物不能给牛皮癣病人吃。